Unsere Speisekarte

Traditionelle deutsche Küche mit regionalen Spezialitäten

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Getränke

FriÀgezappte$

Radeberger Pils
0,3 l
4,10
0,5 l
6,20
Svijany „Maß" (helles Lager, unpasteurisiert)
0,3 l
4,10
0,5 l
6,20
Luther-Bier (Pils)
0,3 l
4,20
0,5 l
6,30
Svijany „Fürstin" (Schwarzbier)
0,3 l
4,10
0,5 l
6,20
Ur-Krostitzer Schwarzbier
0,3 l
4,10
0,5 l
6,20
Einsiedler Doppelbock (saisonal)
0,4 l
5,40
Radler/Alster, Diesel
0,3 l
4,30
0,5 l
6,30
Franziskaner Hefe, hell
0,3 l
4,80
0,5 l
6,30
Bananen-, Kirsch-, Cola-Weizen
0,5 l
6,60
Berliner Weiße: Himbeere, Erdbeere, Waldmeister
0,33 l
4,80

Au$ där Bulle

Franziskaner Hefeweizen (dunkel)
0,5 l
6,20
Zwick'l Kellerbier
0,5 l
6,20

Bleifreie$ au$ där Bulle

Svijany „Fuhrmann", alkoholfrei
0,5 l
5,70
Franziskaner alkoholfrei
0,5 l
5,90
Radeberger alkoholfrei
0,33 l
4,40

Flisiàobù un de Blonden

Bauer Fruchtsäfte: Orange, Apfel, Banane (Nektar), Kirsch (Nektar), Rote Traube, Tomate
0,2 l
3,80
Saftschorle (Juice Spritzer)
0,2 l
3,60
„Selters classic" Mineralwasser
0,2 l
2,90
„Selters naturell" ohne Kohlensäure
0,25 l
2,90
Lichtenauer Tonic, Ginger Ale
0,25 l
3,80
Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite
0,2 l
3,50
Vita Cola
0,2 l
3,40
Duponia Limondade Zitrone-Ingwer
0,33 l
3,60

Heeße$

Kaffee
Tasse
3,20
Pott
3,70
Tee: Schwarz, Pfefferminz, Früchte, Kamille, Kräuter, Grüner Tee
2,80
Heiße Schokolade mit Sahne
4,30
Milchkaffee
Pott
4,30
Latte Macchiato
4,50
Cappuccino
4,20
Espresso
3,20
Irish Coffee (2 cl Whisky)
6,90
Grog (4 cl Rum)
6,30

De Rebensäíe

Offene Weine, weiß (Saale-Unùrut)

Gutedel, trocken
0,2 l
6,80
Müller Thurgau, trocken
0,2 l
6,70
Weißer Burgunder, trocken
0,2 l
6,80
Bacchus, lieblich
0,2 l
6,80

Offene Weine, rot & ro$ee (Saale-Unùrut)

Portugieser, trocken
0,2 l
6,80
Dornfelder, trocken
0,2 l
6,70
Dornfelder, halbtrocken
0,2 l
6,80
Roséwein, halbtrocken
0,2 l
6,80

WeinÀorle

Weinschorle weiß/rot
0,2 l
6,10
Weinschorle rosé
0,2 l
6,30

Sekt

Rotkäppchen, Riesling Flaschengärung trocken
0,75 l
29,00
Rotkäppchen Piccolo, trocken oder halbtrocken
0,2 l
7,00

De Apretive

Lillet blanc
5 cl
6,30
Lillet Ginger Fizz, Lillet rosé Tonic
5 cl
9,80
Aperol Spritz
9,80

De Long-Siffel$

Wodka-Cola, Weinbrand-Cola
4 cl
9,00
Gin-Tonic
4 cl
9,00
Campari-Orange
4 cl
9,80
Southern Comfort-Ginger Ale, Whisky-Cola
4 cl
9,90
Havana-Cola
4 cl
9,90

De Likeràen

Amaretto
2 cl
3,00
4 cl
5,80
Kirschlikör, Saurer Apfel, Pfefferminz
2 cl
2,90
4 cl
5,60
Baileys
2 cl
3,40
4 cl
6,60
Amarula
2 cl
3,40
4 cl
6,60
Cointreau
2 cl
3,40
4 cl
6,60
Eierlikör
2 cl
3,10
4 cl
6,00

De Klaren

Wodka
2 cl
3,20
4 cl
6,20
Wodka Absolut
2 cl
3,60
4 cl
6,90
Nordhäuser Doppelkorn
2 cl
3,20
4 cl
6,20
Aquavit
2 cl
3,40
4 cl
6,60

Hingern Knorpel ze kippen

Gin, Grappa, Tequila, Sambuca, Ouzo
2 cl
3,20
4 cl
6,20
Calvados
2 cl
3,60
4 cl
7,00
Obstler
2 cl
3,20
4 cl
6,20
Havana 7 años
2 cl
4,70
4 cl
9,20

De Brände

Wilthener Goldkrone
2 cl
3,00
4 cl
5,80
Feiner Alter
2 cl
3,30
4 cl
6,40
Cognac Lheraud VSOP, 5 Jahre
2 cl
5,10
4 cl
10,00

De MaàenÀnäpse

Unicum
2 cl
3,50
4 cl
6,80
Radeberger Bitter, Becherovka, Fernet
2 cl
3,40
4 cl
6,60
Ramazzotti, Jägermeister
2 cl
3,40
4 cl
6,60
Kuemmerling
2 cl
3,00
Underberg
2 cl
3,70
Feigling
2 cl
2,90

Die ballern im NiÀel

Southern Comfort
2 cl
4,10
4 cl
8,00
Jim Beam
2 cl
4,10
4 cl
8,00
Jack Daniel's
2 cl
4,30
4 cl
8,40
Johnnie Walker Red Label
2 cl
4,30
4 cl
8,40
Tullamore D.E.W.
2 cl
4,30
4 cl
8,40
Laphroaig (10 Jahre), Glenlivet (12 Jahre)
2 cl
5,00
4 cl
9,80

Speisen

Wa$ ze Leffeln

Nudelsuppe „von der Hinne"
7,50
Soljanka
7,50

Spezialitäten de$ Hause$

Salzkrustenbraten mit Schwenkbohnen und Erdäppeln
23,50
Bauernpfanne (Schweinemedaillons in Schwarzbiersoße mit buntem Gemüse und Bratkartoffeln)
25,00
Würzfleisch „von der Hinne"
klein
10,50
groß
16,00
Schmalztöpfchen mit Gewürzgurke und Brot
8,00

Aàelputze

Sülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
18,00
Bauernfrühstück
15,50
Reispfanne scharf mit Huhn
18,00
Königsberger Klopse in Kapernsoße und Kartoffeln
18,00
Schweinesteak mit Würzfleisch überbacken und Bratkartoffeln
23,00
Rostbrätl (mariniert) mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
23,00
Schweineleber mit Zwiebeln und Kartoffelstampf
19,00
Riesenschnitzel mit Champignons und Bratkartoffeln
25,50
Gulasch vom Schwein mit Rotkohl und Klößen
21,30
Gulasch vom Schwein mit Nudeln
20,50
Wildlachs mit Honig-Senf-Soße, Broccoli und Reis
24,00
Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Klößen
25,50

Zum Rinpäppeln

Gottliebs Bauernsalat mit Hirtenkäse und Baguette
15,00
Salatteller mit Hähnchenbruststreifen und Champignons
19,00
Schusterjunge (Gehacktesbrot)
10,80
Bratwurst mit Zwiebeln und Kartoffelstampf
12,50
Bauernschüssel (Bratkartoffeln, Wurst, mit Käse überbacken)
13,00
Gebackener Camembert an Preiselbeersoße mit Baguette
13,50
Heißes Eckchen (Scheibe Salzkrustenbraten auf Brot, Setzei)
14,30

Jrünfutter un annere$ Gemiese

Pfannengemüse mit kleenen Kartoffeln und Spiegelei
15,00
Frankfurter Grüne Soße mit Eiern und Kartoffeln
14,90
Blumenkohl mit Semmelbutter
8,90

Wa$ Sieße$ dernaà

Eisbecher mit Vanille-, Schoko-, Erdbeereis und Sahne
9,00
ofenfrischer „Appelstrudel" auf Eierlikörsoße mit Vanilleeis
12,50
Eierkuchen mit Apfelmus und Vanilleeis
13,50
Milchreis mit Apfelmus
8,30
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
11,00
Schwedenbecher
11,50
~ Alle Preise in Euro ~